Peter's Blog: 榔榆（紅雞油）

　榔榆屬榆科榆屬，原產於台灣、中國、日本、韓國，為台灣原生植物，分布於全島900公尺以下低海拔山區，其木材細緻光滑，有如浸過雞油，邊材淡褐色或黃色，心材灰褐色、黃褐色或紅褐色，所以又被稱為「紅雞油」，台灣樹木中還有叫「白雞油」的，即木犀科梣屬的「光蠟樹」，為台灣特有種，其木材顏色較白；另外還有叫「雞油」的則指榆科櫸屬的「台灣櫸」，這些樹木的木材刨光後都有油臘感，好像塗過雞油，但木材顏色有所不同。榔榆的老樹幹表面為紅褐色，有不規則的雲塊薄片之剝落痕跡，並且夾雜灰、綠、褐與橙等多色斑點。

　榔榆的外形與同科櫸屬的「櫸」（即台灣櫸）相似，主要不同在果實，榔榆為翅果，櫸為核果。

　榔榆的樹皮則與「光蠟樹」十分相像，都具有雲塊薄片之剝落痕跡，也都結翅果，不同處如：
　榔榆：樹皮偏紅褐色，翅果扁卵形或長橢圓形，種子位於翅的中央；葉為單葉，具粗鋸齒緣。
　光蠟樹：樹皮偏灰白色，翅果狹長型，種子位於翅的基部；葉為奇數羽狀複葉，小葉全緣。

榔榆

（2019.10.1 新北市板橋）

榔榆（紅雞油）小檔案

◆	分類：榆科（Ulmaceae）＼榆屬
◆	學名：Ulmus parvifolia Jacq.
◆	別名：紅雞油、紅雞榆、小葉榆、秋榆、掉皮榆、撓皮榆、豺皮榆、橋皮榆、脫皮榆、枸絲榆、構樹榆、豹榆、鐵樹
◆	英文：Chinese Elm、Smallleaf Elm、Lacebark elm
◆	原產地：台灣、中國、日本、韓國
◆	生長環境：台灣分布於全島900公尺以下低海拔山區
◆	生長習性：落葉性中喬木
◆	株高：可達15公尺
◆	根莖：樹幹多少通直，直徑可達50至80公分，樹皮灰紅褐色，具不規則雲片狀剝落，皮孔明顯；小枝細長，幼枝具柔毛
◆	葉
	》	單葉，互生，革質或近革質，歪倒卵形，基部鈍，兩邊歪斜不對稱，先端漸尖或銳尖，粗單鋸齒緣，表面無毛，背面於幼時具毛，或於脈腋處具簇生之毛
	》	葉長約2至5公分，寬約1至3公分；葉柄長約0.2至0.6公分；托葉膜質，對生，早落
	》	羽狀脈，基部不為3或5出脈，側脈8至14對，伸入鋸齒
◆	花
	》	兩性花，單生或2至7朵簇生呈聚繖花序或總狀花序，生於當年生枝條之葉腋或無葉之枝條下方
	》	花具短柄，花冠直徑約0.2至0.3公分，無花瓣
	》	花萼鐘形，3至9裂，裂片卵形或近卵形，長約0.1至0.2公分，寬不足0.1公分，略具柔毛；宿存
	》	雄蕊3至9枚，與花萼裂片對生，花藥橢圓形，2室，呈側方縱裂
	》	雌蕊心皮2枚，合生，花柱短，柱頭2裂，毛刷狀；子房扁平，上位，1室，側膜胎座
◆	果實：翅果，膜質，扁卵形或扁長橢圓形，長約0.9至1.2公分，無毛，先端具缺刻，周圍具膜翅；種子1粒，於中央突起
◆	花果期：花期秋季約7至9月；果期秋季至冬季約10月至次年1月

　榔榆（紅雞油）為台灣原生植物，分布於全島900公尺以下低海拔山區。

榔榆

（2018.12.7 台北市立美術館）

　為落葉性中喬木，株高可達15公尺。

榔榆

（2019.3.5 新北市板橋）

榔榆

（2019.10.1 新北市板橋）

　樹幹多少通直，直徑可達50至80公分。

榔榆

（2019.10.1 新北市板橋）

　樹皮灰紅褐色，具不規則雲片狀剝落，皮孔明顯。

榔榆的樹幹

（2018.12.7 台北市立美術館）

榔榆的樹幹

（2019.10.1 新北市板橋）

　小枝細長，幼枝具柔毛。

榔榆的枝條

（2019.3.5 新北市板橋）

　葉為單葉，互生。

榔榆的葉

（2019.3.5 新北市板橋）

　葉革質或近革質，歪倒卵形，基部鈍，兩邊歪斜不對稱，先端漸尖或銳尖，粗單鋸齒緣。葉長約2至5公分，寬約1至3公分；葉柄長約0.2至0.6公分；托葉膜質，對生，早落。

榔榆的葉

（2019.10.1 新北市板橋）

　葉表面無毛，背面於幼時具毛，或於脈腋處具簇生之毛。具羽狀脈，基部不為3或5出脈，側脈8至14對（註），伸入鋸齒。
　（註：過去榆科植物有5個屬，即榆屬、櫸屬、糙葉樹屬、山黃麻屬及朴屬，在「台灣維管束植物簡誌」裡，該科的屬檢索表即以葉脈基部是否為3或5出脈及側脈對數為第1項檢索依據，榆屬及櫸屬之葉脈基部不為3或5出脈，側脈8對以上，而糙葉樹屬、山黃麻屬及朴屬之葉脈基部為3或5出脈，側脈7對以下（含基出之側脈）。目前糙葉樹屬、山黃麻屬及朴屬已被歸類至大麻科，而榆科僅剩榆屬及櫸屬。）